主料:
黑巧克力，
50g，
纯牛奶，
240ml
辅料:
棉花糖，
几朵热可可的做法步骤
1.所有材料准备好备用。
2.买回来的巧克力撕掉外包装，用刀切碎点装盘备用。
3.锅内倒入240ml 的纯牛奶，开火煮至边缘冒泡。
4.倒入切好的黑巧克力，转小火用勺子一边搅拌一边煮至巧克力融化关火倒入杯子。
5.取几颗棉花糖丢进盛有热可可的杯子里即可。
小窍门&温馨提示
1:买回来的巧克力在切的时候切得越碎越好，这样在煮的时候快速融化有效的能节约煮至时间。
2:纯牛奶做的热可可会结一层奶皮，嫌弃的可以用低脂牛奶做，不过做出来的味道没有全脂牛奶好喝。
3:煮巧克力的时候一定小火，并且用勺子搅拌防止粘锅。
TAGS：
饮品 家常菜 下午茶 冬季食谱 黑巧克力
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